La Carotte

Cultivée dans les sables du Parc naturel régional des Landes de Gascogne

Cultivées dans les sables du Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne, les carottes y trouvent un terrain idéal.

La culture des carottes demande un sol meuble et léger, permettant un drainage naturel. L’absence de cailloux, graviers, ou autres obstacles naturels est nécessaire afin d’éviter toute déformation de la racine.

Nous produisons annuellement 35 000 tonnes :
– Carottes primeur : de mai à juillet
– Carottes saison : d’août à novembre
– Carottes d’hiver : de décembre à avril

Nous les conditionnons en barquettes 1 kg, sachets 1 – 2 – 5 et 10 kg, cartons ou caisses IFCO 12 kg vrac ou litée main, big bags… et chaque année nous exportons 10 % de notre production.
Nous produisons aussi des carottes de couleur.